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铝箔纸和锡纸有什么区别?哪个适合用来烧烤?

放大字体  缩小字体 发布日期: 2022-01-14 浏览次数:54
摘要:  铝箔纸和锡纸有什么区别?铝箔纸和锡纸的主要区别是铝箔纸的熔点比锡纸高,更适合用于烧烤食物。   铝箔纸是用金属铝或铝合金经延压设备加工而成,厚度在0.025mm以下的习惯叫铝箔纸,厚度在0.2mm以下的叫铝箔,厚度在0.2mm以上的叫铝

  铝箔纸和锡纸有什么区别?铝箔纸和锡纸的主要区别是铝箔纸的熔点比锡纸高,更适合用于烧烤食物。

  铝箔纸是用金属铝或铝合金经延压设备加工而成,厚度在0.025mm以下的习惯叫铝箔纸,厚度在0.2mm以下的叫铝箔,厚度在0.2mm以上的叫铝板。

  铝或铝箔的密度2.70g/cm3。熔点660℃。沸点2327℃,外观为银白色轻金属,有延性和展性。在潮湿空气中能形成一层防止金属腐蚀的氧化膜。

  锡纸是用金属锡经延压设备加工而成,具有极好的延性和展性,因此加工成厚度在0.025mm以下锡纸相当容易,甚至用手工即可加工成,锡密度5.75g/cm3,熔点231.89℃,沸点2260℃。

  锡纸具有极好的延性和展性、抗腐蚀性好、熔点低的特性。外观为银白色微带蓝色的金属。锡加热到160℃以上时转变为脆行锡。化学性质比较稳定,在常温下不与空气反应。

  熔点和沸点不同:铝箔纸的熔点通常要大于锡纸,我们会把它用在食物的烘烤上面。铝箔纸的熔点为660摄氏度,沸点是2327摄氏度,而锡纸的熔点是231.89摄氏度,沸点则是2260摄氏度。

  外观不同:从外表看铝箔纸是银白色的轻金属,而锡纸是看上去带有一点点蓝色的银色金属。

  耐性不同:铝箔纸在潮湿的空气里面会受到腐蚀,形成金属氧化膜,而锡纸的耐腐蚀性良好。

  性质不同:铝箔纸是用金属铝或铝合金经延压设备加工而成,厚度在0.025mm以下的习惯。锡纸是用金属锡经延压设备加工而成。

  中毒反应不同:锡会刺激肠胃,铝会导致老年痴呆。锡箔纸或铝箔纸多用于包裹食材烧烤,以防止肉类烤焦。如果只是用它们包裹食材放入烤箱烧烤,对身体损害不大。

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